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BRI MIX (BRIOCHE) 25KG PRD

Ref.: 2089132
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Produto completo para o fabrico de massas lêvadas de pastelaria, tais como croissant, brioche, bolas de berlim e similares.


Peso Líquido: 25 Kg


Ingredientes: Farinha de TRIGO, açucar, GLUTEN de TRIGO, gordura vegetal (gerassol),glicose, ovo em pó, soro de Leite em pó, emulsionantes E471, E472(e) e E482, sal, corante E160 (a), agente de tratamento da farinha: ácido ascórbico e enzimas.


Fotos exemplificativas

Disponibilidade: Indisponível

39,90 € (IVA Incluído)

Bri Mix - Brioche

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