COVERFLEX FRAMBOESA 2,5KG PRT

Cobertura de base gorda com sabor a FRAMBOESA, um delicado toque de amêndoas e uma cor magenta única, ideal para utilizar como decoração de produtos de pastelaria.

Aplica-se a diversas especialidades de pastelaria. Especialmente recomendado para produtos fofos (ex.donuts) e para produtos congelados.

Elevada viscosidade e flexibilidade que contribui para a elevada aderência das coberturas às peças;

Com corantes e aromas alimentares naturais, de acordo com a norma NAFNAC;

Pode ser utilizado para produtos com prazo de validade prolongado;

Sem gorduras hidrogenadas.

Carat Coverflex MAGENTA é uma resposta à tendência de aumento da procura por produtos visualmente apelativos. 

Uso profissional.

Quantidade: 2.5 Kg

Fotos exemplificativas